基本信息

　　合作方式： 委托开发

　　成果类型： 发明专利

　　行业领域：生物与新医药技术

　　成果介绍

　　一种豆制品加工设备，尤其涉及一种浸泡蚕豆脱壳装置。本发明的技术问题为：提供一种浸泡蚕豆脱壳装置，包括有支撑翻转转移系统、控制屏、蚕豆脱壳系统和蚕豆分离系统；支撑翻转转移系统与控制屏相连接；蚕豆脱壳系统与支撑翻转转移系统相连接；蚕豆分离系统与支撑翻转转移系统相连接。本发明达到了在蚕豆壳上切割一个十字开口，然后对浸泡变软的蚕豆进行了脱壳处理，解决了现有的脱壳装置会把蚕豆果肉打碎的问题，填补了现有技术中缺少浸泡蚕豆脱壳装置空白的效果。

　　成果亮点

　　一种浸泡蚕豆脱壳装置，包括有支撑翻转转移系统、控制屏、蚕豆脱壳系统和蚕豆分离系统；支撑翻转转移系统与控制屏相连接；蚕豆脱壳系统与支撑翻转转移系统相连接；蚕豆分离系统与支撑翻转转移系统相连接。本发明达到了在蚕豆壳上切割一个十字开口，然后对浸泡变软的蚕豆进行了脱壳处理，解决了现有的脱壳装置会把蚕豆果肉打碎的问题，填补了现有技术中缺少浸泡蚕豆脱壳装置空白的效果。

　　团队介绍

　　张红波高级工程师，长期从事农业食品加工装置设计开发； 阮世忠，厚生记公司董事长，创建宁夏厚生记食品有限公司； 谭勇，副总经理，负责项目管理工作。

　　成果资料