黑小麦面粉源自于神奇的长寿食物——黑小麦,又送之雅号益寿麦。
黑麦面粉,是用黑小麦加工而成的面粉,其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素,其中硒元素是普通小麦的3倍以上。
长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等病具有一定的食疗作用。
好山好水孕育优质的食材,平陆县位于山西省最南端,北依中条山,南临黄河,土壤肥沃,种植出的黑小麦颗粒饱满、麦香流长。
我们想通过众筹平台为当地种植户开拓新的销售渠道,让种植户不再为黑麦粉滞销而担心。以众筹的形式销售出去,统计订单后再进行生产加工,让大家品尝到现磨的黑小麦粉。